Открыт набор на вакансию повар универсал в г. Сочи.Grand Karat Sochi это пятизвездочный отель, расположенный в самом центре Сочи, в 200 метрах от побережья Черного моря и Курортного проспекта. Отель Grand Karat Sochi приглашает в свою команду повара универсала банкетной кухни для долгосрочного сотрудничества. Обязанности: Приготовление блюд в соответствии со стандартами и рецептурами; Контроль качества продуктов; Соблюдение санитарных норм; Оформление заборных листов и бракеражных журналов. Требования: Умение работать с технологическими картами; Знание рецептур, основ технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения; Знание видов и способов обработки сырья и полуфабрикатов; Опыт работы поваром на банкетной кухне; Наличие медицинской книжки или готовность её оформить (мы возместим затраты при успешном завершении испытательного срока). Условия: График работы плавающий в соответствии с банкетной загруженностью отеля, преимущественно 5/2; При завершении смены после 23:00 возможен трансфер; Оклад 64 000 рублей ; Предоставление проживания (в хостеле, только для иногородних кандидатов); Оформление в строгом соответствии с ТК РФ; Перспектива долгосрочного сотрудничества; Обеспечение питанием и униформой; Своевременная стабильная заработная плата; Для сотрудников с детьми возможность пользоваться услугами Детской комнаты отеля. Удачи Вам и до встречиСочи