Повар в ресторан в отель 4 звезды в Сочи

70 000 руб
Размещено 23 мая
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Сменный
Опыт работы: Более 1 года


Примем на работу повар в г. Сочи.В сеть отелей Neolit Hotels в центр Сочи приглашаем повара в кафе отеля. Обязанности: Своевременное приготовление блюд и продукции высокого качества согласно заявкам, технологическим картам Качественное приготовление блюд Организация ресторанной подачи блюд Работа в ресторанном ПО Заказ продукции у поставщиков Заготавливать продукты на следующий день Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов Контролировать чистоту и порядок на кухне Требования: Высшее или среднее профессиональное образование; Наличие действующей мед книжки или готовность сделать ее в ближайшее время Знание современных техник приготовления и обслуживания гостя Хорошо развитый вкус и насмотренность Умение разбирать инвентаризацию и контролировать FOOD COST; Знание HACCP; Знание внутреннего документооборота; Стрессоустойчивость, умение выполнять сразу несколько задач или быстро переключаться между ними. Организаторские способности. Активность. Ответственность. Клиентоориентированность Условия: Работа в дружном коллективе отеля График работы 2/2 с 7.00 до 20.00 Питание в течение смены Полный рабочий день Оформление согласно ТК Карьерный рост в рамках сети Neolit Hotels Без проживания

Неолит
Гостиничный оператор "НеоЛит" - компания созданная в 2019 г
Сочи, микрорайон Новый переулок Рахманинова, 41/9