Обязанности: 1. Руководство производством. 2. Управление технологическими процессами фабрики. 3. Контроль всех стадий приготовления, маркировки, хранения, списания, перемещения по цехам. 4. Участие в проведении инвентаризаций, отчетность Условия: График 4/1 Смена 12 часов Оклад + Премии за выполнение планов Требования: Соблюдение ТТК Безотходное производство Опыт работы на фабрике кухни/комбинате общественного питания