Требуется шеф повар в г. Сочи.Обязанности: Контроль качества продукции, и блюда на выходе , своевременный заказ продуктов , контроль работы кухни , и поваров Составление фудкоста блюд , корректировка технологической карты . Рассчет себестоимости блюд на выходе , предполагаемой грязной , и чистой прибыли . И другие обязанности Шефа Требования: Ответственный подход к работе , умение стратегически грамотно настроить работу Кухни , Высшее образование будет вашим преимуществом, так как нужен шеф умеющий не просто вкусно готовить , но и разбираться в экономике Если это все про вас - тогда вам точно к нам Условия: Имеется все необходимое профессиональное оборудование которое требуется для работы . При необходимости предоставим коллективное проживание на территории нашего отеля . Лояльное руководство , стабильная выплата заработной платы , и возможность роста в перспективе О компании: Кафе расположено на центральной набережной пос.Лазаревское Кухня : Италия , Европа , ЯпонияСочи