Стань частью команды кондитерской-бистро "Сливки" - и мы вместе откроем городу новый уровень сервиса "Сливки" - это команда молодых и творческих людей, но отнюдь не новичков в общепите. Комфортная атмосфера, уютный интерьер, красивая и вкусная еда - это основные тезисы, которыми мы руководствовались при реализации своей задумки. Прямо сейчас мы ищем администратора. Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Обязанности: Организация работы всего персонала - зал, уборка Составление графика работы. Общий контроль работы зала Работа с кассой. Организация и проведение мероприятий, переговоры, работа с деловой корреспонденцией, предложения по меню и напиткам. Подбор персонала, проведение собеседований. Обеспечение контроля за сохранностью материальных ценностей. Создание регламентов работы и чек-листов для всех подразделений, организация документооборота в сфере функционирования ресторана. Организация и непосредственное участие в инвентаризациях. Умение работать с большим объемом информации. Требования: Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса. Интерес к ресторанному бизнесу и своей профессии, современным тенденциям. Знание стандартов сервиса и способность их внедрения Грамотная устная речь, способность свободно общаться с любым гостем. Навыки деловой переписки Свободное владение программами Microsoft Office (Word, Excel) Условия: График работы: 2/2, 9:00-2200; Бесплатное питание Возможность профессионального роста; Оформление по ТК РФ Заработная плата от 40000р