Управляющий сетью ресторанов/Управляющий HoReCa/Администратор ресторанов

70 000 руб
Размещено 13 февраля


Открыта вакансия "управляющий сетью" в г. Ставрополь.Сеть Aztec-cafe сновано в 2012 году.Сегодня, нас знают и выбирают 80% жителей города независимо от возрастной категории и предпочтений.Представляем уникальный концепт ресторана с полным циклом сервиса, от громких тусовок по выходным до очень быстрой доставки готовых блюд на дом.Наш стремительный рост это командная работаПоэтому к созданию Семьи Aztec мы всегда подходили с особой важностью.Сегодня нам нужен: управляющий сети ресторанов ВАЖНО чтобы твоё резюме оказалось в ТОПе, прочитай Вакансию до конца. Что мы предлагаем: Конкурентную заработную плату; Профессиональную и дружную команду с которой можно расти и развиваться; Прозрачную система выплат, готовы рассматривать и удовлетворять ВЫСОКИЕ ЗАРПЛАТНЫЕ ОЖИДАНИЯ (с учётом выполнения всех установленных показателей оклад + KPI); Ресурсы для реализации профессиональных целей; Корпоративное питание; Стабильную работу в надежной организации. Задачи: Организация бесперебойной и эффективной работы ресторанов, контроль выполнения стандартов; Контроль выполнения показателей сотрудников сети; Плотная работа с гостями ресторана (обратная связь, решение нестандартных, конфликтных ситуаций); Мониторинг конкурентов, изучение актуальных тенденций на рынке, анализ цен, внесение предложений по ценообразованию; Работа с персоналом: подборе, адаптация, обучении и аттестации. Взаимодействие со смежными подразделениями компании; Ведение учетной документации, табелей, графиков, контроль мед.книжек Проведение инвентаризации; Ведение электронной отчетности. Ты точно подходишь, если: Имеешь опыт в управлении персоналом более 2 лет; Умеешь работать в режиме многозадачности; Обладаешь знаниями стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов; Имеешь структурное мышление, проактивность и нацеленность на результат; Стрессоустойчив; Имеешь опыт работы на аналогичной должности в системе HoReCa от 2 лет (ВАЖНО); Знание программ R-Keeper, iiko (так же будет преимуществом); Навык мотивировать и зажигать свою команду, выделит Вас; Знание стандартов ведения табелей, графиков, точек контроля над персоналом. Напишите комментарии к отклику: я готов(а) к следующему этапу интервью, так же укажите дату для проведения Skype интервью, мы свяжемся с Вами в течение 2х рабочих дней. Этап видео-интервью с HR обязателен. .Звоните на указанный номер