Обязанности: проведение входного контроля сырья, материалов, тары, текущего хим. контроля на всех процессах и приемного контроля готовой продукции с ведением соответствующих журналов, отчетов и чек листов. организовывать санитарные мероприятия на производстве (санитарная уборка, санитарная смена, дезинфекция цехов и оборудования) взаимодействие с технологической службой предприятия при отработке, проверке, определении и исполнении рецептур, норм расхода, потерь и отходов, технологических режимов, инструкций участие в разработке, освоении и внедрении новых видов продукции, изготовление опытных образцов, опытных партий Требования: опыт работы лаборантом не менее 1 года на пищевом производстве внимательность, ответственность Условия: пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 17-00 официальное трудоустройство своевременная выплата з/п