Технолог кулинарного производства

100 000 руб
Размещено 04 июля
Профобласть: Производство
Занятость: Полная
График работы: Сменный
Опыт работы: Более 3 лет


Условия работы: - График работы: обсуждается на собеседовании 2/2 по 11 часов 8-20;- Бесплатное питание в столовой;- Соблюдение ТК РФ;- Карьерный рост..Обязанности: - Разработка и внедрение в производство новых блюд: салаты, закуски, супы, готовые вторые блюда и гарниры;- Составление технологических карт;- Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах приготовления блюд;- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;- Контроль работы поваров;- Контроль качества входящего сырья;- Контроль качества и бракераж готовой продукции..Требования:Необходимое образование - Высшее.Опыт работы - От 3 лет.

Томилино, Томилино –