Обязанности: Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности:Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи.Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.Выгрузка продукции из тары.Внутри помещения транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.Очистка, мытье и заполнение котлов водой. Ежедневное мытье плит, баков, кастрюль, разделочных столов, досок, ножей, столовой посуды, противней, моек, ванн. Ежедневная влажная уборка в варочном, рыбном, овощном и мясном цехах.Сервировка столов в зале.Уборка со столов и обработка их дезинфицирующими растворами.Сбор пищевых отходов.Выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.Ведение установленной технической документации.Проведение санитарный дней один раз в неделю.Проведение генеральной уборки один раз в месяц.Выполняет иные поручения руководства в рамках компетенции..Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - Не требуется.