Обязанности: Получает продукты по мере их надобности по весу и счету, согласно продуктовой ведомости. В присутствии медицинской сестры по диетологии закладывает в котел, не допуская хранение продуктов на производстве. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Требования: На должность повара пищеблока назначается лицо, прошедшее специальную подготовку в объеме школы торгово - кулинарного ученичества или профессионально технического училища.