Повар(холодный цех горячий цех и повар на мясные)

100 000 руб
Размещено 14 марта


На работу требуется повар(холодный в г. муниципальное образование Анапа.В отель Вива Виктория, расположенный в п.Витязево, на летний сезон требуется повара. Если Вы профессионал своего дела, умеете работать в коллективе, в режиме многозадачности, приглашаем Вас стать частью нашей командыОбязанности: - Приготовлением блюд на шведскийстол по тех. картам; - Организация бесперебойной работы производственного процесса службы общественного питания при отеле; - Разработка меню; - Участие и контроль в производственном процессе приготовления блюд; - Соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд; - Контроль за соблюдением производственной дисциплины; - Подготовка и уборка рабочего места; - Соблюдение стандартов компании.Требования: - опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет; - высшее или среднее специальное профильное образование; - знание технологий и рецептур приготовления блюд по тех. картам; - умение работать в режиме многозадачности; - высокая работоспособность; - порядочность, чистоплотность; - умение работать в команде; - наличие медицинской книжки.Условия: - период работы с 20 мая по 30 сентября; - график работы 6/1, с 05:00 до 21:00 (смены с перерывами на отдых); - з/п (3500-3800р смена); - оформление по ТК РФ; - питание шведский стол - для иногородних предоставляется проживание.муниципальное образование Анапа