На работу требуется старший кухонный в г. Владивосток.Обязанности: Формирование затратной части и передача требований шеф-повару, су-шефу Мытье и дезинфекция кухонной посуды Уборка с дез. растворами Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте Контроль соблюдения технологии использования дез.растворов в соответствии с ТТК. Работа по чек листу. Первичная обработка овощей, помощь поварам Мытьё котлов, кухонной, столовой посуды Натирка приборов, стекла столовой посуды Знание основных санитарно-гигиенических норм. Знание и понимание поточности основных процессов. Умение работать в команде. Требования: Медицинская книжка Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность Работа по системе ХАССП Знание назначения оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания. Мытье и дезинфекция кухонной посуды Уборка с дез. растворами Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте Условия: трудовой договор заключается на период сотрудничества (в перспективе трудоустройство на постоянной основе); - оплачивается проезд к месту работы и обратно в соответствии с условиями трудового договора; - предоставляется служебное жилье; - работа на о. Итуруп Сахалинская область; - полный рабочий день; - полный соцпакет. -график работы 6/1