Открыта вакансия "технолог хлебопекарного" в г. Йошкар-Ола.ООО Русь Бейкери - компания, которая более 15 лет производит замороженные хлебобулочные изделия высшего качества. Мы выпускаем чиабатты, хлебную мелкоштучку, изделия с чесночной начинкой, багеты Шале, хлеба и слоеные изделия по технологии part baked. Наша миссия создание новой культуры хлебопечения. Для этого мы ежедневно работаем над улучшением качества нашей продукции. Мы работаем с крупными торговыми сетями, такими как Пятёрочка, Перекрёсток, Верный, Ярче, О'кей, федеральными дистрибьютерами Сладкая жизнь, ВостокЗапад и другими. Нашими клиентами являются многочисленные пятизвездочные отели города Москвы и Санкт-Петербурга. Работа в ООО Русь Бейкери - это возможности. Вы можете начать свою карьеру без опыта работы и переходить с одного участка на другой в рамках нашего предприятия. У нас можно и нужно повышать уровень своей квалификации, учиться внутри компании и за счет компании. Работа в ООО Русь Бейкери это стабильный конкурентный доход, социальная защищенность и гарантии. Обязанности: Контроль за соблюдением технологического процесса, рецептур приготовления теста на каждый вид изделия и на всех стадиях производства; Учет и сокращение бракованной продукции; Контроль за нормами расхода сырья и материалов на выпускаемую продукцию; Разработка мероприятий по сокращению потерь сырья и материалов, улучшению качества продукции; Регулировка технологических процессов по результатам контроля; Проведение пробных производственных выпечек хлебобулочных изделий. Требования: Профильное образование; Знание технологии хлебопекарного производства; рассматриваются также кандидаты без опыта работы; Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Сменный график работы 2/2; Конкурентная заработная плата (обсуждается с успешными кандидатами); Предоставление служебного транспорта. Корпоративный транспорт, билеты в театр, бассейн, корпоративные мероприятия