Открыта вакансия "работа бариста" в г. г.о. Щёлково.Пекарня Ранняя пташка расположена в непосредственной близости с национальным парком Лосиный остров в деревне Оболдино. В окружении коттеджных поселков среднего и премиального класса. Основная миссия пекарни подарить жителям поселков возможность раннего завтрака и вкусного утреннего кофе.Мы открываемся рано утром, чтобы жители, кто рано выезжает на работу, могли заехать за горячим кофе и свежей выпечкой.Мы выпекаем настоящие французские круассаны и багеты, предлагаем безглютеновый хлеб, авторские кондитерские изделия, завтраки и обеды. Мы хотим предложить не только классические напитки на основе эспрессо, но и альтернативные способы заваривания кофейного зерна. Планируем дегустировать лучшие сорта кофейного зерна от лучших обжарщиков. Мы ждем молодых, энергичных людей, любящих общение с людьми, готовых к экспериментам и развитии кофейной культуры на базе кафе. Обязанности:Продажа выпечки и заказов посетителей; Приготовление холодных, горячих напитков на основе эспрессо, приготовление кофе на основе альтернативных способов заваривания; Настройка эспрессо, настройка кофемолки. Планирование и составление кофейного меню, технологических карт;Правильное хранение; Контроль сроков годности продуктов;Составление списка продуктов, необходимых для закупки;Поддержание чистоты на своем рабочем месте; Требования: Наличие опыта работы будет преимуществом. Возможна компенсация обучения и повышения квалификации. Выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;Приготовление кофе и напитков с соблюдением технологии приготовления и рецептуры Знание сроков и условий хранения продуктов;Наличие санитарной книжки;Периодическое прохождение медосмотров.Условия:Сменный график работы 2/2, 5/2 или другие варианты;Заработная плата от 4000 рублей/смена + % от продаж+ чаевые. Оформление по ТК;Бесплатное питание и скидка на продукцию;Новое современное технологическое оборудование;Предоставление униформы;Дружный коллектив и возможность роста и повышения дохода.г.о. Щёлково