На работу требуется повар холодного в г. Жуковский.О будущем ресторане:Концепция пивного ресторана.Открытый огонь (Мангал, аргентинский гриль, коптильня)Современная европейская кухня.Зал на 60-80 посадочных мест.Бар с различными сортами пива, винаОбязанности:Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептурой;Работа в горячем цеху;Соблюдение ротаций, маркировок, сроков реализации;Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)Соблюдение правил чистоты и порядка на кухне, в холодильном оборудовании и морозильных камерах;Наличие медицинской книжки.Требования:Наличие профильного образования обязательно.Опыт работы в ресторанах с пивным и винным направлением.Знание принципа взаимодействия сотрудников кухни, зала, технических служб.Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности.Умение справляться с задачами во время стрессовой загрузки.Умение работать в команде.Условия трудоустройства:Оформление по ТК с первого дня;График работы сменный;Стабильная заработная плата;Перспектива профессионального и карьерного роста;Испытательный период 3 месяца;Конкурентная заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;Жуковский