Директор по производству молочной продукции

На современное молочное производство приглашаем Директора по производству. Обязанности: Организация и обеспечение бесперебойной работы производства; Оперативное управление производственными подразделениями; Планирование производства и обеспечение выполнения утвержденного плана выпуска молочной продукции; Контроль технологии и качества выпускаемой продукции; Управление производственным персоналом, анализ эффективности деятельности человеческих ресурсов; Выполнение и контроль финансовых и производственных показателей (производительность, издержки и др.); Обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, экологии, санитарии и гигиены; Автоматизация и улучшение производственных показателей при использовании инструментов бережливого производства (LEAN); Предоставление руководству Компании отчетности; Разработка и внедрение предложений по оптимизации производственного процесса. Требования: Высшее образование по профилю, желательно в области переработки молока Опыт работы от 5 лет Директором по производству, выпускающему молочную продукцию. Опыт работы с цельномолочной продукцией и сырами (любыми) обязателен. Опыт работы с творожным сыром будет большим плюсом Отличное знание технологий производства молочной продукции Знание технологического и производственного оборудования Знание принципов ХАССП и бережливого производства; Знание и опыт экономического анализа деятельности производства; Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства; Опытный пользователь ПК, 1С/ERP; Активная жизненная позиция, Умение работать в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности. Условия: Место работы: Московская область Конкурентная заработная плата (уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом); Оплата жилья; Льготное питание;