Шеф-повар

120 000 руб
Размещено 01 мая
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 1 года


В фуд-корты с европейской и итальянской концепцией кухонь ищем шеф-повара. Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Составление графика сотрудников. Ведение рабочей документации (журналы, бланки списания/питания персонала). Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов. Разработка блюд, работа с себестоимостью блюд, анализ продаж блюд, работа с меню торговой точки. Управление персоналом на смене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Приготовление блюд. Проведение и разбор инвентаризации. Обучение персонала. Работа над снижением издержек: списания, правильное хранение. Правильное использование оборудования. Обратная связь и взаимодействие с управляющим. Требования: Опыт от 2х лет в подобной должности в ресторанах и фудкортах. Честность, ответственность, пунктуальность, креативность, стремление к развитию. Умение работать в команде. Знание других концепций и владение IIKO будет преимуществом. Условия: График работы 5/2, с плавающими выходными. Стабильные выплаты 2 раза в месяц. З/п: оклад + КПИ (зп обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании). Дружный коллектив. Место работы: Гастромаркет Парк фудхолл , м. Юго Западная.

Похожие вакансии

Шеф-повар
Москва
На работу требуется шеф-повар в г. Москва.Привет Мы готовы предложить тебе стать частью нашей сплоченной команды :)В грузинский ресторан "mimi by Генацвале" требуются ответственные сотрудникиИщем в команду добрых людей, которым интересно это направление и не страшен большой объём работы. Требования: Опыт работы шеф-поваром в ресторане (желателен
130 000 руб
130 000 руб
17 февраля
Су-шеф/повар на пиццу/Пиццайоло
Москва
Су-шеф/повар на пиццу/Пиццайоло / пиццамейкер В премиальную пиццерию требуется су-шеф пиццы/пиццайоло. Обязанности: Обеспечение приготовления пиццы отличного качества в соответствии с ТТК, готовим римскую пиццу; Приготовление теста для пиццы по ТТК, работаем только своим Если есть свои рецепты, готовы на дегустацию; Контроль чистоты и порядка
75 000 руб
75 000 руб
17 февраля
Шеф-повар
Москва
Примем на работу шеф-повар в г. Москва.Наша компания занимается изготовлением полуфабрикатов ресторанного уровня премиум морепродуктов С каталогом можно ознакомиться на сайте https://dalnos-mores.ru/catalog Наша компания имеет больше количество наград крупнейших выставок страны Мы постоянно стремимся радовать наших клиентов разнообразием и поэтому
100 000 руб
100 000 руб
16 февраля
Шеф-повар в ресторан
Москва
Ищем шеф-повар в г. Москва.МЫ ПРEДЛАГAЕМ: -Официальное офopмлeние c первoго дня; -Гpафик paботы cмeнный, гибкий; -Стабильная зaрабoтнaя плaта; -Оплaтa за смену 2 800 рублей; -Пеpcпeктивы каpьepного pоcтa Начальника пищевого производства -Бесплатная униформа; ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ: - Работать с готовой кулинарией в кафе, заготовки и другие
75 000 руб
75 000 руб
16 февраля
Шеф-повар
Москва
Открыт набор на вакансию шеф-повар в г. Москва.Компания ГудФуд занимается организацией кейтерингового обслуживания корпоративных клиентов, выездными банкетными и фуршетными мероприятиями, имеет собственное производство и кафе. Компания развивается и планирует открыть дополнительные точки реализации, а также выйти на рынок событийного кейтеринга. В
120 000 руб
120 000 руб
16 февраля
Шеф-повар
Москва
Открыт набор на вакансию шеф-повар в г. Москва.Сеть кафе приглашает на работу шеф-повара. Место работы: Казанский вокзал (метро Комсомольская) Обязанности: контроль и управление работой кухни. оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда; контроль гигиены в полном соответствии со
80 000 руб
80 000 руб
16 февраля