Шеф-повар (направление "Паназиатская кухня"), г. Екатеринбург

З/П договорная
Размещено 24 февраля


Ресторан "PANORAMA A.S.P." - визитная карточка г. Екатеринбург. Ресторан высокой кухни двух континентов. Богатое меню, состоящее из лучших блюд Европы и Азии. Уникальное расположение - на 50-м этаже в небоскрёбе Высоцкий. Приглашаем шеф-повара на паназиатское направление - японская кухня (суши, сашими, роллы), тайская и китайская кухни Обязанности: Составление меню. Разработка новых рецептур, поиск новых вкусов; Приготовление и контроль качества приготовления и подачи блюд; Управление персоналом контроль работы кухонь по своему направлению (только японская и паназиатская кухни); Обучение новых сотрудников. Требования: Опыт работы шеф-поваром направления паназиатской, японской кухни от 2-х лет в ресторанах сегмента - Премиум ОБЯЗАТЕЛЬНО Наличие собственного меню (портфолио); Административные навыки, умение грамотно управлять коллективом; Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов; Приветствуется опыт работы/стажировки с иностранными шеф-поварами по направлениям японская кухня (суши, сашими, роллы), тайская и китайская кухни и т.п. Условия: Финальный уровень заработной платы согласуется с успешным кандидатом по итогам собеседования и дегустации. График работы: 5/2 Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный коллектив. Развоз на такси после смены в вечернее время за счет работодателя. Компенсация переезда (минимум на 1 год) в г. Екатеринбург, предоставляется жилье.

Похожие вакансии

Шеф-повар/тренер по продукту
Москва
Ищем шеф-повар/тренер в г. Москва.Компания PRIME FOODS - официальный поставщик мраморной говядины по всей России и зарубеж. Для нас все, что мы делаем, это не просто работа, а стиль жизни, особая философия потребления премиального продукта как основного источника натурального белка, необходимого для здоровья и полноценной жизни современного
100 000 руб
100 000 руб
12 мая
Су-шеф в корпоративную столовую (м. Аэропорт)
Москва
В компанию требуется су-шеф в г. Москва.Военторг - Ритейл дочерняя компания АО Военторг созданная в 2014 году и объединяющая несколько направлений бизнеса: общественное питание Работа, где есть самое главное - Стабильность. Надёжность. Уверенность в будущем Место работы: метро Аэропорт, Кочновский проезд, дом 5, стр 7. Требования к кандидатам:
80 500 руб
80 500 руб
11 мая
Повар на премиальные блюда
Москва
Требуется повар в г. Москва.МИЛТИ (MEALTY) это сеть магазинов готовой еды от шеф-поваров для здорового питания.Первый магазин МИЛТИ открылся в 2017 году. Сейчас наши 350 точек продаж расположены в Москве и Санкт-Петербурге. Все блюда мы готовим на собственном производстве, а затем отправляем в наши розничные магазины или развозим клиентам с
103 500 руб
103 500 руб
11 мая
Шеф-повар
Москва
В компанию требуется шеф-повар в г. Москва.Veches Lounge Bar Молодая и амбициозная компания, мы развиваемся в сфере обслуживания и развлечений.Мы всегда открыты к новому и ценим проактивность.Мы идем к понятным целям- постоянному открытию новых точек.Если ты- любишь то что делаешь и делаешь то что любишь, нам с тобой по пути Обязанности:
130 000 руб
130 000 руб
11 мая
Шеф-повар/тренер по продукту
Москва
Ищем шеф-повар/тренер в г. Москва.Компания PRIME FOODS - официальный поставщик мраморной говядины по всей России и зарубеж. Для нас все, что мы делаем, это не просто работа, а стиль жизни, особая философия потребления премиального продукта как основного источника натурального белка, необходимого для здоровья и полноценной жизни современного
100 000 руб
100 000 руб
10 мая
Шеф-повар
Москва
В компанию требуется шеф-повар в г. Москва.Veches Lounge Bar Молодая и амбициозная компания, мы развиваемся в сфере обслуживания и развлечений.Мы всегда открыты к новому и ценим проактивность.Мы идем к понятным целям- постоянному открытию новых точек.Если ты- любишь то что делаешь и делаешь то что любишь, нам с тобой по пути Обязанности:
130 000 руб
130 000 руб
10 мая