Шеф-повар в кафе Дейли Грин

125 000 руб
Размещено 14 марта


Привет, мы ищем креативного профессионального шеф-повара для работы в кафе. Концепция заведения: All day breakfast. Specialty coffee & comfort healthy food Обязательно с опытом от 3-х лет в авторских проектах Пожалуйста, внимательно прочитайте должностные обязанности Главные задачи: отладить работу кухни, обновить и доработать меню, в течении 2024 открыть еще одного кафе, вместе с вами (будет хорошая прибавка к ЗП) Немного о кафе: Находимся на м. Новокузнецкая (3 минуты пешком) Основаны в 2019 году 14 столиков Кухня состоит из 3-х небольших цехов, общая площадь 30 кв.м. 2-3 повара в смене + шеф (надеемся это будешь именно ты) Режим работы кафе с 9:00 до 22:00 в будни, с 10 утра в выходные Меню вы можете посмотреть на сайте кофейни Дейли Грин Что мы предлагаем: Официально трудоустройство Укомплектованная кухня с качественным оборудованием В подчинении будет 4-5 сотрудника Готовим полезно и правильно, работаем в молодом коллективе, без душнил) График работы: 5/2 Смена 10-12 часов, точное количество часов в смене по результатам собеседования) Минимальный выход от 5500 рублей за смену + KPI Должностные обязанности: Работа с меню Организация производственного процесса и дисциплины Систематизация и соблюдение правил товарного соседства Обучение и контроль качества работы поваров, проведение аттестаций Проведение собеседований и дегустаций, помощь в адаптации новых сотрудников Приготовление блюд, контроль скорости отдачи Введение и поддержание стандартов Соблюдение ТТК и правил СЭС Ведение поварских журналов Контроль ассортимента и заказ продуктов, одноразовой посуды, работа с поставщиками, контроль закупочных цен Приемка продуктов, проверка качества Staff питание Снятие остатков, проведение инвентаризации, взаимодействие с бухгалтером калькулятором Контроль стоп-листа Ждем ваш отклик

Похожие вакансии

Шеф-повар
Москва
На работу требуется шеф-повар в г. Москва.Привет Мы готовы предложить тебе стать частью нашей сплоченной команды :)В грузинский ресторан "mimi by Генацвале" требуются ответственные сотрудникиИщем в команду добрых людей, которым интересно это направление и не страшен большой объём работы. Требования: Опыт работы шеф-поваром в ресторане (желателен
130 000 руб
130 000 руб
17 февраля
Су-шеф/повар на пиццу/Пиццайоло
Москва
Су-шеф/повар на пиццу/Пиццайоло / пиццамейкер В премиальную пиццерию требуется су-шеф пиццы/пиццайоло. Обязанности: Обеспечение приготовления пиццы отличного качества в соответствии с ТТК, готовим римскую пиццу; Приготовление теста для пиццы по ТТК, работаем только своим Если есть свои рецепты, готовы на дегустацию; Контроль чистоты и порядка
75 000 руб
75 000 руб
17 февраля
Шеф-повар
Москва
Примем на работу шеф-повар в г. Москва.Наша компания занимается изготовлением полуфабрикатов ресторанного уровня премиум морепродуктов С каталогом можно ознакомиться на сайте https://dalnos-mores.ru/catalog Наша компания имеет больше количество наград крупнейших выставок страны Мы постоянно стремимся радовать наших клиентов разнообразием и поэтому
100 000 руб
100 000 руб
16 февраля
Шеф-повар в ресторан
Москва
Ищем шеф-повар в г. Москва.МЫ ПРEДЛАГAЕМ: -Официальное офopмлeние c первoго дня; -Гpафик paботы cмeнный, гибкий; -Стабильная зaрабoтнaя плaта; -Оплaтa за смену 2 800 рублей; -Пеpcпeктивы каpьepного pоcтa Начальника пищевого производства -Бесплатная униформа; ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ: - Работать с готовой кулинарией в кафе, заготовки и другие
75 000 руб
75 000 руб
16 февраля
Шеф-повар
Москва
Открыт набор на вакансию шеф-повар в г. Москва.Компания ГудФуд занимается организацией кейтерингового обслуживания корпоративных клиентов, выездными банкетными и фуршетными мероприятиями, имеет собственное производство и кафе. Компания развивается и планирует открыть дополнительные точки реализации, а также выйти на рынок событийного кейтеринга. В
120 000 руб
120 000 руб
16 февраля
Шеф-повар
Москва
Открыт набор на вакансию шеф-повар в г. Москва.Сеть кафе приглашает на работу шеф-повара. Место работы: Казанский вокзал (метро Комсомольская) Обязанности: контроль и управление работой кухни. оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда; контроль гигиены в полном соответствии со
80 000 руб
80 000 руб
16 февраля