Шеф-повар в кейтеринговую компанию

Открыта вакансия "шеф-повар" в г. Москва.Коллектив Первой Кейтеринговой Компании Москвы приглашает Вас присоединится к нашей команде, которая радует наших гостей каждый день В связи с развитием компании и увеличением коммерческой клиентской базы требуется профессионал, обладающий фундаментальными знаниями в сфере общественного питания, где требуется креативный подход в реализации сложных проектов. Мы приветствуем активный образ жизни, стремление постоянно развиаться и усовершенствовать свои профессиональные навыки. Ты идеально подходишь нам, если: тебе постоянно хочется расти и развиваться в области кулинарии ты внимательно следишь за всеми модными трендами ресторанного бизнеса готов блеснуть профессиональными знаниями, наработанными годами. стрессоустойчивость и работа в режиме многозадачности опыт работы с проектами тысячниками умение работать в команде и на результат Мы предоставим для комфортной работы: поддержку со стороны компании, возможность непрерывного развития в своей сфере удобный график стабильную и своевременную заработную плату дополнительные бонусы по системе KPI возможность официального трудоустройства Обязанности: Контроль качества продукта на всех жизненных циклах производства Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами ресторана Поддержание и формирование эффективной команды амбициозных сотрудников Работа над фуд-костом ресторана, поиск креативных решений Сезонное обновление меню, составление калькуляционных карт, обучение персонала Участие в ревизиях и иневентаризациях Проведение аудита работы кухни, контроль заготовочного цеха грамотное составление ФОТ и его корректировка Проведение собраний с руководителями Подготовка видео-материалов для обучения сотрудников Все подробности по условиям вакансии во время собеседования. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью особенной концепции - Добра, любви и кейтеринга