Су-шеф

99 000 руб
Размещено 12 июня
Профобласть: Туризм, рестораны
Занятость: Полная
График работы: Сменный
Опыт работы: Более 1 года


Условия работы: Условия- Работа в на территории работодателя;- Оформление по ТК РФ;- Профессиональный рост;- Дружный коллектив.Требования- Знание европейской кухни;- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара;- Наличие мед. книжки;- Знание СанПин;- Навыки работы с техническим оборудованием;- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.Обязанности- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях;- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;- Подбор и обучение персонала;- Ведение первичной документации;- Проведение инвентаризации;- Поддержание дисциплины..Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - От 2 лет.

Москва, м. Севастопольская, Ул. Большая Юшуньская, 1А, корпус 3 –

Похожие вакансии

Су-шеф
Москва
Условия работы: Прямой работодатель (столовая)З/п 85 000 руб.Разные графики работыРабота: г. Москва, метро Бульвар РокоссовскогоПодробности по телефону: 8-903-129-97-88.Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - От 2
85 000 руб
Сегодня в 14:23
85 000 руб
Сегодня в 14:23
Су-шеф
Москва
Условия работы: Описание компанииОтель расположен в экологически чистом, самом "зеленом" районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро "Севастопольская" и "Каховская". Станции метро расположены на
110 000 руб
110 000 руб
27 сентября
Су - шеф, Повар - универсал
Москва
Условия работы: "IRISH BAR" приглашает на работу Су-шефа / Повара-универсалав бары-рестораны в международном аэропорту Шереметьево. У нас молодой, активный, дружный коллектив, наше стремление - создать атмосферу уюта и радушия к нашим гостям, а также качественное обслуживание гостей.Что мы предлагаем: - оформление по ТК РФ- Стабильную зарплату от
80 000 руб
80 000 руб
27 сентября
Су-шеф КУЛЬТУRА
Москва
KURNIK Grоup - русская и итальянская кухни в живописных локациях Мы создаем вкусные, атмосферные, модные проекты с командой талантливых, любящих свое дело, людей Рады пригласить в нашу команду опытного су-шефа чтобы усилить русскую концепцию КУЛЬТУRА. КУЛЬТУRА больше, чем еда. Наш проект объединяет в себе культурный код, современное прочтение
110 000 руб
110 000 руб
27 сентября
Шеф-повар в загородный отель 4
Москва
Обязанности: Проработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений и банкетного меню. Применение авторских разработок. Организация работы 3-х полноценных точек питания (рестораны ALaCarte, шведский стол, гриль-бар Понимание специфики работы ROOM SERVICE Расчет калькуляционных карт. Контроль за себестоимостью. Управление персоналом, обучение.
250 000 руб
250 000 руб
27 сентября
шеф-повар
Москва
Условия:Дополнительное медицинское страхованиеПредоставление жильяУсловия для приема пищи во время перерываОбязанности:В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка.Требования:Знание организации и технологии производства, ассортимент и
30 000 руб
30 000 руб
27 сентября