Су-шеф/Заместитель начальника производства

100 000 руб
Размещено 18 марта


В стабильную и успешную компанию, лидера Московской онлайн-выпечки, приглашаем Су-шефа Обязанности: -Руководство сменой Пищевого производства. - Ведение всей необходимой документации. - Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил внутреннего трудового распорядка, технологии работы, правил норм охраны труда и техники безопасности. - Заказ и прием сырья в соответствии с установленными правилами. - Обеспечение выпуска продукции, соответствующей установленным требованиям. - Контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях производственного процесса. - Контроль за санитарным состоянием производства. - Контроль хранения и отгрузки готовой продукции и полуфабрикатов с учетом требований пищевой безопасности. - Контроль товарных запасов на складе Производства. Требования: - опыт работы на руководящей должности в сфере общепита; - уверенные знания СанПиН, принципов ХАССП. График работы: - 5/2 (по 9 ч) или 4/2 (по 11 ч); С нас: - высокое качество продукта; - работа в динамично развивающейся компании, лидере Московского рынка свежей выпечки; - дружная команда единомышленников; - гибкость и отсутствие бюрократизма; - благоприятная атмосфера; - оформление по ТК РФ; - бесплатные 3-х разовое питание ; -компенсация мед. книжки.

Похожие вакансии

Шеф-повар/dark kitchen
Москва
Открыта вакансия "шеф-повар/dark kitchen" в г. Москва.Yami Yami новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый
100 000 руб
Сегодня в 03:21
100 000 руб
Сегодня в 03:21
Шеф-повар/dark kitchen
Москва
Открыта вакансия "шеф-повар/dark kitchen" в г. Москва.Yami Yami новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый
100 000 руб
100 000 руб
16 мая
Шеф-повар/dark kitchen
Москва
Yami Yami новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего
100 000 руб
100 000 руб
15 мая
Executive Sous Chef / Заместитель шеф-повара
Москва
Требуется executive sous в г. Москва.JOB SUMMARY Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Assists in supervising all
Договорная
Договорная
08 мая
Executive Sous Chef / Заместитель шеф-повара
Москва
Требуется executive sous в г. Москва.JOB SUMMARY Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Assists in supervising all
Договорная
Договорная
07 мая
Executive Sous Chef / Заместитель шеф-повара
Москва
JOB SUMMARY Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Assists in supervising all kitchen areas to ensure a consistent,
Договорная
Договорная
06 мая