Технолог общественного питания/руководитель производства

90 000 руб
Размещено 18 апреля


Примем на работу технолог общественного в г. Москва.Обязанности: Участие в разработке меню; Проработка блюд; Составление ТТК и калькуляционных карт,работа в айко; Участие в открытии новых предприятий общественного питания; Контроль технологии приготовления блюд; Контроль качества готовой продукции; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПиН); Работа с персоналом ресторанов:обучение,контроль; Работа с документацией:меню,технологические карты; Предложения по оптимизации без потери качества; Контроль входящей цены по отчетам Айко; Работа с проверяющими органами Требования: Опыт работы технологом в ресторанах от 1 года; Образование: высшее(профильное) Знание программы Айко Условия: Место работы: сеть ресторанов восточной кухни Чайхона ; Оформление по ТК РФ Зарплата на испытательном сроке 90т,испытательный срок может сокращён до 1 месяца в случае быстрой адаптации.После испытательного срока зарплата 100тр.

Похожие вакансии

Директор по питанию
Москва
Примем на работу директор в г. Москва Охотный ряд до 5 мин. Театральная до 5 мин. Площадь революции до 5 мин..В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ - ДИРЕКТОР ПО КЕЙТЕРИНГУ ОБЯЗАННОСТИ: Организация и контроль оказания услуги по корпоративному питанию на объектах Филиала (Мурманская обл,
Договорная
Договорная
30 апреля
Инженер-технолог
Москва
Обязанности:Комплектация помещения необходимой бытовой техникой, её размещение и контроль за исправностью. Обучение персонала навыкам использования специального оборудования. Координация работы сотрудников и объёмы её выполнения. Контроль за санитарными нормами хранения, обработки и приготовления продуктов. Сопровождение позиций меню
47 000 руб
47 000 руб
21 апреля
Технолог общественного питания
Москва
Требуется технолог общественного в г. Москва.Обязанности: Разъездной характер работы. Работа строго на территории г. Москва. Контроль работы пищеблоков ЛПУ. Обучение персонала. Проработка сырья. Ведение технологической документации. Контроль входящего сырья. Участие в ревизиях и инвентаризациях. Составление инструкций. Контроль выполнения
80 000 руб
80 000 руб
21 апреля
Технолог общественного питания
Москва
Требуется технолог общественного в г. Москва.Обязанности: Разъездной характер работы. Работа строго на территории г. Москва. Контроль работы пищеблоков ЛПУ. Обучение персонала. Проработка сырья. Ведение технологической документации. Контроль входящего сырья. Участие в ревизиях и инвентаризациях. Составление инструкций. Контроль выполнения
80 000 руб
80 000 руб
21 апреля
Технолог общественного питания
Москва
Обязанности: Разъездной характер работы. Работа строго на территории г. Москва. Контроль работы пищеблоков ЛПУ. Обучение персонала. Проработка сырья. Ведение технологической документации. Контроль входящего сырья. Участие в ревизиях и инвентаризациях. Составление инструкций. Контроль выполнения внутренних протоколов компании. Требования: Опыт
80 000 руб
80 000 руб
20 апреля
Технолог пищевого производства
Москва
Открыт набор на вакансию технолог пищевого в г. Москва.Обязанности:Группа компаний в сфере общественного питания приглашает на работу технолога пищевого производстваЧем предстоит заниматься: Работа в команде в отделе бренд-шефа Разработка нормативно-технической документации, описание технологических процессов, разработка технико-технологических
90 000 руб
90 000 руб
19 апреля