Технолог пищевого производства

Открыт набор на вакансию технолог пищевого в г. Москва.Обязанности:Группа компаний в сфере общественного питания приглашает на работу технолога пищевого производстваЧем предстоит заниматься: Работа в команде в отделе бренд-шефа Разработка нормативно-технической документации, описание технологических процессов, разработка технико-технологических карт Организация технологического процесса и соблюдения санитарных норм, выявление и устранение причин выпуска бракованной продукции Организация контроля качества готовой продукции Оптимизация утвержденных технологических процессов Нормирование технологических процессов Обеспечение производства технологической документацией, своевременное внесение в неё изменений в связи с корректировкой технологических процессов Входной контроль сырья и материалов Ведение технологической документации Участие по внедрению новых видов продукции Подготовка к проверке точек Роспотребнадзором Возможны командировки в регионыТребования: Профильное образование; Опыт работы технологом на пищевом производстве; Знание программ: Store House Навыки применения технологических карт; Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены; Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции; Знание промышленного оборудования, технологических процессов; Знание стандартов и методов оценки и контроля качества сырья и готовой продукции.Условия: Работа в динамично развивающейся группе компаний, объединяющей более 36 проектов в сфере общественного питания. Оплата: 90000-100000 руб/мес Компенсация проезда График 5/2 Место работы - аэропорты Московского авиационного узла Оформление по ТК Присылайте отклики на вакансию.Если мы не смогли ответить, то, скорее всего, вакансия не актуальна