Мы сеть ресторанов Marketplace демократичные рестораны с открытой кухней и живой атмосферой европейского рынка. Уже более 15 лет мы заботимся о наших гостях предоставляя отличный сервис и вкусную еду. В чём заключается работа: Уверенная работа с программой Tylypad Формирование ТТК (понимание логики привязок, %отходов, технология приготовления и пр) Сопровождение учета движения продуктов в системе внутреннего учета Ведение прейскуранта (номенклатура, КБЖУ, цена и т.д.) Активация/блокировка блюд прейскуранта(реализации) согласно обновленному меню Расчет себестоимости блюд Курирование электронного документооборота (по возникающим сбоям между ресторанами и поставщиками) Закрытие месяца по каждому ресторану (формирование отчета по инвентаризации) Участие в итоговых и промежуточных инвентаризациях Сопровождение и курирование ресторанов по системам Меркурий, Честный знак, ЕГАИС. Пожелания к кандидату: Опыт работы товароведом, кладовщиком, менеджером склада Опыт работы на пищевых производствах, ресторанах, кафе, столовых, на складе с алкогольной продукцией или продуктами питания Уверенный пользователь ПК Обязательно знание программы Tylypad Мы предлагаем: Работа в стабильной и стремительно развивающейся сети График работы 5/2 с 9:00 до 18:00, возможна дистанционная работа (по договоренности) Компенсация питания по меню ресторана Если Вам интересно то, чем мы занимаемся, Вас устраивают наши условия, и Вы считаете, что соответствуете нашим требованиям - оставьте свой отклик на эту вакансию.