Условия:Предоставление жилья при переездеДополнительное медицинское страхованиеУсловия для приема пищи во время перерываОбязанности:Проведение обучающих мероприятий для персонала.Контроль качества процесса приготовления продуктов.Оценка и контроль качества пищи.Отслеживание состояния оборудования, температуры, климата в производственных помещениях.Разработка рецептур продукции.Обязательно знание индийской кухни, работа в ресторане.Требования:Должен знать постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по технологической подготовке производства;состав продуктов, на которые проектируется технологический процесс; системы и методы проектирования технологических процессов и режимов производства;основное технологическое оборудование и принципы его работы.