Кладовщик на пищеблок в больнице

50 000 руб
Размещено 09 марта


Компания по организации питания приглашает Кладовщика на пищеблок в больнице. Обязанности: Организация работы склада (продукты питания), в подчинении 1 грузчик; Заказ, прием, выдача продуктов, контроль сроков хранения продуктов; Работа с поставщиками по вопросам поставки и возврата некачественных продуктов; Приемка от поставщиков продуктов питания при наличии всех сопровождающих документов в соответствии со спецификацией и накладными; Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации. Все пищевые продукты, поступающие в учреждение, должны соответствовать требованиям государственных стандартов; Ведение необходимой документации: книга учета и расхода продуктов питания, бракераж продовольственного сырья, поступающего на пищеблок; Выдача продуктов на пищеблок по весу, указанному в меню-раскладке и под роспись повара; Проведение инвентаризации 1 раз в месяц. Требования: Аналогичный опыт работы от 3 лет; Знание правил и условий хранения продуктов питания, СаНПиНов; Наличие санитарной книжки. Условия: Место работы в районе ст.м. Озерки, Северный пр., д.1; График работы : 2/2 с 7:30 до 18:00; Официальное оформление с первого дня работы, "белая" заработная плата, питание.