Обязанности:Собственные производства Азбуки вкуса наращивают объемы, расширяют площади, ведь все больше и больше покупателей доверяют нам. У нас есть чему поучиться лучшие шеф повара мирового уровня продолжают трудиться над новыми изысканными рецептами. Компании нужны сотрудники, готовые поддержать команду настоящих профессионалов, влюбленных в свою работу. Условия: Производство г. Пушкин, Тиньков переулок 7А, ходит бесплатный корпоративный транспорт. График работы 2/2 день с 08:00 до 20:00; Белая зарплата без задержек. Дневная смена от 5220 р. на руки, + доплата за профильное образование 3210 р. квартальные премии (до 25100 рублей на руки) За дополнительные смены с ноябре и декабре увеличенная оплата на 45% за переработки. Доплата за удаленность 400р. за смену Корпоративный транспорт от м. Московская, м. Девяткино, м. Большевиков, ЖД вокзал Царское Село, г. Колпино (для ночной смены развозка только от м. Московская и обратно) Оформление в соответствии с ТК РФ; Льготное питание. Скидка на собственную продукцию 30% Оплачиваемый отпуск, больничный; Форма предоставляется. Подарки детям. Карьерный рост. Материальная помощь в трудных жизненных ситуациях; Мастер смены обязан знать следующие особенности работы: Опыт работы с разными видами теста ( дрожжевое, песочное, слоеное, бисквитное) и понимание всех этапов процесса производства, Контроль соблюдения стандартов на производстве; Контроль качества входящего сырья, Контроль качества и соблюдения технологии приготовления; ведение технологической документации; проработка новинок; участие в инвентаризациях. Руководство коллективом, а также работа руками Требования: Желательно высшее профессиональное образование в сфере пищевого производства; Стаж работы на аналогичной занимаемой должности не менее 1 года; Знание основ технологического процесса кулинарного производства. Опыт работы в кондитерском цехе Опыт работы кондитером обязателен