Менеджер-администратор

70 000 руб
Размещено 30 июня
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 3 лет


В Бар в центре города требуется менеджер-администратор. График 5/2 Организация и контроль бесперебойной работы бара (контроль приготовление продукции кухни и бара,контроль за качеством обслуживания посетителей); Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация) Взаимодействовать с тех.службами по вопросам ремонта оборудования; Заказ продукции бар, кухня и инвентарь, посуду, хоз.товары; Участвовать в организации и проведении мероприятий, банкетов, фуршетов Приветствуется опыт работы в ресторанном бизнесе или баре; Знание системы r keeper , понимание процесса создания и ведения отчетности в программе; Опыт работы Честный знак, Меркурий Знание принципов работы бара, кухни и обслуживания;

Джаз Холл
Организация общественного питания
Санкт-Петербург, Загородный проспект, 27/21