Менеджер кафе/Администратор смены

65 000 руб
Размещено 18 апреля


Для любителей Санкт-Петербурга и его истории предлагается увлекательнейшая работа в кафе на причале с летней верандой (на воде). Мы ценим наших сотрудников и своевременно выплачиваем полностью официальную заработную плату. Обязанности: Управление сотрудниками, контроль дисциплины и внешнего вида сотрудников; Мотивация команды на достижение финансовых и качественных задач; Составление и контроль графиков работы, ведение зарплатных ведомостей, табелей учета рабочего времени; Заказ и поддержание необходимого запаса товаров; Контроль своевременной подготовки кафе к открытию и закрытию Решение конфликтных и внештатных ситуаций. Требования: Опыт работы по контролю линейного персонала (кафе, рестораны, бары); Знание сервиса и стандартов обслуживания, знание кассовой дисциплины (работа в Iiko); Действующая санитарная книжка (компенсация при условии срока работы от 3 месяцев); Лояльность, гибкость, ответственность. Условия: Кафе находится на Сенатской Пристани; Заработная плата 3540 р. за смену + мотивационный % ; График работы 2/2 с 09:00 02:00; Возможные переработки учитываются и оплачиваются; Оформление согласно ТК РФ; Место работы причал в центре города с замечательным видом на Неву; Возможна премия по итогам работы в сезоне; Дружный и профессиональный коллектив; Опыт работы в общепите обязателен.