Обязанности: Участие в обучении операторов Организация контроля качества входного сырья Контроль за соблюдением программы производственного контроля Участие в разработке новых видов продукции, получение необходимой документации на новую продукцию, помощь при вводе их в поточное производство Сертификация продукции Руководство группой ХАССП Ведение необходимой технологической документации Проведение аудитов Разработка документации для СМК Взаимодействие с контролирующими органами Требования: Профильное образование ("Технология хлеба и кондитерских изделий" или другое направление в пищевой промышленности с опытом работы на пищевом предприятии в качестве технолога или менеджера по качеству не менее 3-х лет) Знание законодательных требований к пищевому производству Знание нормативной документации Знание принципов ХАССП (желательно наличие сертификата) Опыт прохождения аудитов Условия: Официальное трудоустройство и соц. гарантии по ТК РФ Полностью "белая" заработная плата, выплата 2 раза в месяц без задержек График 5/2 с 9.00 до 18.00 Место работы: ул. Степана Разина, д. 9 Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом