Менеджер ресторана

70 000 руб
Размещено 04 марта


Привет Приглашаем тебя стать , частью нашей команды Оранжевый фермер.Мы дружная команда интересного проекта с идеологией , в поиске менеджера ресторана. Мы ожидаем: Опыт работы на позиции менеджера-от 1,5 лет Знание стандартов сервиса и обслуживания Ориентация на гостя Опыт работы с iiko, MS Office (Word, Excel, Teams) Гибкость (ресторан для нас-живой организм, и за счет постоянных изменений и выхода из зоны комфорта мы растем и развиваемся) Тебе предстоит: Обеспечивать первоклассный сервис каждому гостю ресторана за счет координации работы сотрудников смены следуя правилам сервиса и стандартам гостеприимства Управлять сменой: организация бесперебойной работы от открытия до закрытия, контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания гостей сотрудниками Коммуницировать с гостями, обрабатывать обратную связь, создавать уютную атмосферу в ресторане, разрешать конфликтные ситуации или оказывать поддержку линейному персоналу Выступать в качестве наставника в процессе адаптации и обучения новых сотрудников, а также принимать участие в аттестации сотрудников Принимать участие в еженедельных собраниях управляющего состава и ежемесячных встречах всех сотрудников зала Участие в подведении итогов инвентаризации ресторанного имущества согласно задачам руководства ресторана. Мы предлагаем: Гибкий посменный график работы 2/2. Ставка + kpi. Работа в загородном ресторане Майнило. Выплаты заработной платы без задержек Бесплатное питание и корпоративная развозка персонала от м. Проспект Просвещения и из г. Сертолово Ждем ваших откликов каждый день