Менеджер в ресторан "Чайхона 24/7" ( г. Петергоф )

65 000 руб
Размещено 01 апреля


Новый, двухуровневый модный ресторан с 2 летними террасами расположенный в самом сердце городаЧайхона 24/7" набирает в команду амбициозных, трудолюбивых людей, готовых вместе создавать новые стандарты премиального сервиса и досуга.Ищем менеджера ресторана с опытом работы от 2 лет Обязанности: Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены); Обучение и мотивация персонала; Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей; Решение конфликтных ситуаций; Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале; Требования: Опыт работы в ресторанах или клубах на аналогичной позиции от года ОБЯЗАТЕЛЕН; Знание программы IIKO или ее аналогов; Знание стандартов обслуживания; Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу; Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности; Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников; Условия: График работы сменный по 12 часов; Смены день / ночь; Ставка от 3500 рублей за выход и выше + KPI; Стабильная заработная плата Еженедельно; Вкусный staff, дружный коллектив; Реальный карьерный рост в сети; Комфортные условия труда;