Начальник смены, хлебопекарное производство

55 000 руб
Размещено 01 марта


Обязанности: Организовывать работу по выполнению производственного задания, своевременному выпуску продукции; Контроль соблюдения технологических процессов; Обеспечение выполнения ежедневного заказа; Организация работы по контролю и повышению качества продукции, предупреждению брака, экономии всех видов ресурсов; Организация текущего производственного планирования, учета, составления и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха; Контроль за расходом сырья, полуфабрикатов и упаковочных материалов на производстве, соответствие фактических остатков согласно документации; Анализ расхода сырья, полуфабрикатов и упаковочных материалов. Расстановка персонала по рабочим местам; Правильное и своевременное оформление первичных документов по учету рабочего времени в смене Выполнение отчетов, ведение документации. Требования: Образование высшее профессиональное,уверенный пользователь ПК; Умение работать с людьми, коммуникабельность. Условия: Работа в городе Кронштадт, Аммермана, 21 (выпуск продукции длительного срока хранения) График работы 2/2 по 12 ч (день,ночь), ДМС, соц.политика, соблюдение ТК РФ