Ищем операционного управляющего в несколько проектов на острове Новая Голландия в центре Санкт-Петербурга.Обязанности: обеспечивать эффективную работу, координируя все бизнес-процессы в проектах; работать с командой: участвовать в подборе, обучении и формировании кадрового резерва; управлять финансовыми показателями: увеличивать продажи, прибыли и производительность, планировать бюджет заведения; создавать атмосферу в зале и участвовать в развитии ресторана. Ты нам подходишь, если ты: имеешь опыт работы на позиции управляющего от 3-х лет; умеешь принимать решения и управлять ресурсами; готов много учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других; понимаешь потребности аудитории, умеешь налаживать и поддерживать эффективные отношения с гостями, знаешь что такое хороший сервис. Что мы предлагаем: много интересной работы, гостей и новых задач каждый день в одном из самых туристических мест Петербурга; свободу в управлении и принятии решений внутри кафе. Ключевые решения обсуждаются с учредителями; вовлеченных профессионалов на всех ключевых позициях, влюбленных в свое дело.