Повар-бригадир в ресторан американской кухни (м. Василеостровская)

63 000 руб
Размещено 15 апреля


Мы - мясной ресторан TOOTSIE. Нас вдохновила Тутси Томанез пит-мастер из Техаса, которая в свои 86 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу Мы подаем мясо из смокера, стейки, BBQ и хотим рассказать Петербургу о настоящей кухне одноэтажной Америки. Наша сильная сторона это простая, но очень насыщенную по вкусу, яркая и сытная еда, а так же наша крутая команда Ищем повара-бригадира в нашу команду Когда вы станете частью команды, мы с радостью предложим вам: Идеальную кухню после ремонта с новым оборудованием График работы 4/3 по 12 часов Ставка 310 руб / час Стабильные выплаты без обмана и задержек два раза в месяц Официальное оформление после прохождения испытательного срока Вкусные стафф-обеды и ужины Корпоративную скидку на всё меню ресторана Работа в дружной команде в шаговой доступности от метро Василеостровская. Чем вы будете заниматься: Контролировать качество отданных блюд на линии раздачи, с горячего и холодного цеха - основная задача Контролировать производство заготовок Приготовление блюд американской кухни Помощь с составлением графиков работы Помогать кухне и координировать работу при высокой загруженности Решать спорные вопросы Принимать поставки Составлять заявки на поставки продуктов Что мы ожидаем от вас: Опыт работы старшим поваром, поваром-бригадиром от 1 года Умеете управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей Стрессоустойчивость Умение работать в команде Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить. Любовь к сфере BBQ