Повар холодного цеха

75 000 руб
Размещено 07 марта


Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса. В Петербурге, Москве и Сочи успешно работают такие проекты, как кафе с десертами ручной работы "Забыли Сахар", азиатская сеть Bao Mochi, итальянское кафе с собственной пекарней Мука Cafe, specialty кофейня PA PA POWER Coffee, тайский SPA салон "Bua Thai Spa & Yoga", доставка тортов ручной работы "Delivery Cake", радио "Sapalot".Bao Mochi ищет в свою команду ПОВАРА Холодного ЦехаМы предлагаем:-Ставка от 290 руб/час;-График 5/2 по 13 часов;-Официальное оформление по ТК;-Зарплата 2 раза в месяц без задержек;-Бесплатное питание и стильная форма;-Возможность карьерного роста;-Скидки на продукцию компании;-Дружный и молодой коллектив профессионалов.-м. Площадь Восстания, Жуковского 2 Должностные обязанности:- подготовка продуктов входящих в меню, соблюдая технологический процесс;- контролировать сроки реализации продуктов (обязательная маркировка на п/ф);-отдача приготовленных блюд согласно ТТК;-поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в течение всего рабочего дня;- участвовать в плановых генеральных уборках и инвентаризациях;- уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью, в случае неполадок своевременно сообщать руководству; Требования: - Знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд;-Опыт сушиста будет преимуществом(умение крутить роллы);-Активность, аккуратность, исполнительность, порядочность;-Наличие действующей медицинской книжки/либо своевременно оформить. Остались вопросы или хочешь записаться на собеседование, то ждем твоего звонка[]Если не дозвонились, то пишите по WhatsApp :)