Повар су шеф

65 000 руб
Размещено 09 марта


Открыта вакансия "повар" в г. Санкт-Петербург.Описание работодателя: Мы новый ресторан Итальянской кухни с дружелюбной, теплой атмосферой и вкусной, едой. В нашем ресторане 51 посадочное место, Новое оборудование, продуманная планировка кухни. Если вы хотите стать частью нашей команды, вам интересен опыт открытия нового заведения в перспективной локации, вы искренне любите то, чем занимаетесь, пожалуйста, пишите нам. Требования: Опыт работы су-шефом, старшим поваром от 3 лет Умение управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей; Стрессоустойчивость; Умение работать в команде; Наличие действующей санитарной книжки или готовность оперативно её оформить; Обязанности: Контроль качества отданных блюд на линии раздачи, с горячего и холодного цеха - основная задача; Контроль производства заготовок; Помощь с составлением графиков работы; Помощь на кухне и координация работы при высокой загруженности; Решение спорных вопросов; Приемка товаров и ведение документации; Составление заявок на поставки продуктов; Условия: График работы 5/2 (с 11.00-23.00); Ставка 3400 на испытательный срок с дальнейшим поднятием. Стафф питание Корпоративную скидку на всё меню ресторана;Санкт-Петербург