Повар-сушист

67 000 руб
Размещено 03 апреля


Работа на открытой кухне в японском ресторане на Петроградской стороне (пять минут пешком от метро Чкаловская). Приготовление блюд согласно ТТК, планирование заготовок, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Профессиональные требования: -аккуратность; -чистоплотность; -пунктуальность; -знание технологического процесса приготовления блюд; -наличие санитарной книжки; Обязанности: -приготовление блюд японской кухни (роллы, суши, сашими); -знание сроков хранения продуктов; -соблюдение технологии приготовления блюд и знание технологических карт; -организация рабочего места наведение и поддержание порядка -планирование заготовок Требования: -опыт работы сушистом -строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд -аккуратность Условия: -Работа в престижном месте с качественной японской кухней -Стабильная заработная плата от 310р/час -Официальное трудоустройство -Бесплатное питание для сотрудников -Униформа -График работы 2/2,3/3 или др. -Режим работы с 11:00 - 23:00