Требования: Высшее образование (химическое или технологическое) Опыт работы на производстве от 5-ти лет Опыт должности руководителя отдела качества / главного технолога не менее 2-х лет Хорошее понимание производственных процессов, знание регламентирующих документов Успешный опыт решения различных технологических задач Знания в области СМБПП Обязанности: Организация эффективной работы технологического отдела Распределение объема работ, контроль ведения технологической документации Технологическая экспертиза, корректировка технологических процессов в случае необходимости Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, разработка мероприятий направленных на улучшение технологических процессов, улучшение методов контроля качества сырья, материалов, готовой продукции Анализ причин возникающих отклонений на производстве, анализ причин брака и разработка соответствующих корректирующих мероприятий. Разработка мероприятий направленных на повышение эффективности и производительности технологических процессов. Участие во внедрении новых видов продукции в производство. Отработка в производстве продукции в случае изменения сырьевых ингредиентов, внесение корректив в технологическую документацию. Активное участие в работе группы пищевой безопасности, ведение процедур в области СМБПП, разработка и ведение необходимой документации Условия: Заработная плата оговаривается индивидуально в зависимости от квалификации кандидата (оклад от 160 000 рублей) Оформление согласно ТК РФ График работы - пятидневка Режим работы с 08 до 17 часов Производство в шаговой доступности от м. Балтийская