Обязанности:-конироль за соблюдением санитарно-эпидемиологического режима с структурных подразделениях организации-контроль за сроками реализации сырья и готовой продукции-контроль за технологией приготовления блюд-контроль за правилами хранения сырья и готовой продукции-организация проведения предварительных и периодических мед.осмотров-организация производственного контроля-проведение работы по профилактикепищевых отравлений и инфекционных кишечных заболеваний-разработка комплексных планов санитарно- гигиенических и противоэпидемиологических мероприятийТребования:профильное образованиеопыт работы на аналогичной должности от 3 летДетали вакансии:оформление согласно Трудового Кодексаотпуск 28 календарных дней в летнее время