Grand Hotel Emerald ищет в свою команду Шеф-повара ресторанной службы при отеле 5.Ждем именно Вас Обязанности: Разработка меню, составление ТТК; Разработка специальных предложений; Контроль всех технологических процессов на кухне (г/ц, х/ц, м/ц); Проработка и внедрение блюд; Заказ продуктов и контроль входящего сырья на производство ресторана; Организация и участие в проведении инвентаризаций; Обучение персонала; Знание ХАССП и СанПин; Поддержание хороших отношений как с коллегами, так и с другими сотрудниками. Требования: Высшее профильное образование; Опыт работы от 5 лет; Опыт работы в отелях уровня 4-5 или ресторанах класса lux - будет вашим преимуществом; Внимательность, аккуратность, доброжелательность, неконфликтность, стрессоустойчивость. Условия: График работы: 5/2 по 8 часов; Заработная плата от 120 000 (дополнительно обсуждается по итогам собеседования); Бесплатное питание и униформа; Официальное оформление; Полный соц.пакет (отпуск, больничные и т.д.); Работа в центре города (10 минут от м. Площадь Восстания).