Кондитерский дом Анны Красовской запустил проект Бистро 54 на Васильевском острове. Лаконичное французское меню в новом бистро под руководством шеф-повара Сергея Вараксина, выпечку курирует Оксана Кузнецова. У нас открыта позиция су-шефа: Обязанности: Контроль соблюдения ТК; Контроль соблюдения правил техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины; Контроль отдачи блюд; Помощь в инвентаризации; Обучение новых сотрудников кухни Требования: Личные качества: коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде и на результат Наличие мед. книжки; Релевантный опыт работы (на позиции су-шефа от 1 года ); Интерес к профессии и желание развиваться. Условия: График работы 5/2, выходные: среда и четверг Заработная плата: оклад 75 000 руб. Официальное оформление Бесплатное питание Рабочая форма 30% скидку на продукцию пекарни Работа на новом оборудовании в хорошем коллективе Находимся по адресу: Малый проспект В.О. д. 54/2 на первом этаже Avenue Apart.