В пиццерию с дровяной печью, требуется сильный су-шеф. Мы ищем су-шефа, который будет работать руками и это не будет проблемой. Мы не большая но очень стильная пиццерия, у нас нет объема задач для постоянной офисной работы. У вас будет достаточно времени для выполнения организационной работы, но работать руками придется ежедневно. Обязанности и требования описаны ниже, подробнее пообщаетесь на собеседовании с шефом. Спасибо. Обязанности: Фактическая работа с продуктом ежедневно Организация рабочего процесса и разработка процедур для других поваров Контроль качества и обучение поваров Заказ продуктов и поддержание необходимого уровня запасов Работа с поставщиками Подбор и обучение поваров, при необходимости Требования: Опыт работы с дровяной печью Опыт работы на должности су-шеф от 1 года Идеальный русский язык Прекрасные поварские навыки Навык работы с базовыми офисными приложениями Условия: Базовый график 5/2 с 10 до 21 Заработная плата 2 раза в месяц Служебное питание Оплачиваемый отпуск Очень небольшая кухня, чтобы руководить, всего 3 повара в подчинении Различные бонусы и дополнения