Требуется технолог в г. Санкт-Петербург.Обязанности:Вакансия компании: ГК ХлебникХЛЕБНИК - это ежедневно свежий хлеб, выпечка, торты, десерты, кулинария собственного производства и вкуснейший ароматный кофеВ связи с расширением производства ищем технолога-разработчика /специалиста по б/а напиткамВакансия открыта во Всеволожске (Массив Новоселье) Организация технологического процесса; Разработка новых напитков; Улучшение существующих технологических процессов, при необходимости разработка новых; Разработка технологических нормативов, инструкций, технологических карт, внесение изменений в технологическую документацию; Подбор оборудования и расчет мощности (при необходимости); Освоению новых технологических процессов и внедрение их в производство; Тестирование нового сырья; Расчет себестоимости; Ведение технологической документации; Контроль за чистотой производства (помещений, аппаратуры, емкостей и оборудования); Контроль и соблюдение норм расхода основных и вспомогательных материалов. Участие во внедрении и реализации процессов по маркировке товаров в системе "Честный знак" Работа в системе Честный знак, Контур.Маркировка, 1C и др;Требования: Опыт работы на пищевых производствах (безалкогольные напитки); Опыт в разработке новых напитков и адаптации рецептур под промышленное производство (квасы, лимонады, морсы); Опыт разработки нормативно-технической документации; Знание стандартов пищевой промышленности: СанПин, ТР ТС, ГОСТ. Знание и соблюдение принципов системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП; Опыт работы с системой Честный знак,"Меркурий" - обязателен Наличие организаторских способностей; Инициативность, аккуратность, энергичность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, желание обучаться. Образование средне-специальное или высшее (техническое); Знание законодательства в области обязательной маркировки товаров; Знания современных информационных систем учета. Умение работать в режиме многозадачности. Умение работать в команде, находить общий язык с людьми. Готовность работать с большим объемами информации.Условия:Вакансия открыта во Всеволожске (Массив Новоселье) Оформление в соответствии с ТК РФ, Выплата заработной платы 2 раза в месяц; Уровень дохода-по результатам собеседования Пятидневная рабочая неделя 5/2; Работа в крупной, стабильной компании; Предоставляется спецодежда, питание;.Если не можете дозвонится, то попробуйте нам написать сообщение