Обязанности: - Работа в купажном отделении: приготовление полуфабрикатов, обработка и фильтрация полуфабрикатов; - Приемка и сдача смены при посменном графике работы; - Своевременная подготовка к работе своего рабочего места, оборудования, инструмента; - Получение сырья для приготовления купажа и полуфабрикатов; - Последовательное введение в купажный чан (сбор купажа) соответствующих ингредиентов и смешивание их; - Обеспечение и контроль за санитарным состоянием рабочего помещений и оборудования; - Содержание рабочего места в соответствии с требованиями ОТ, ТБ и ПБ. Требования: 1. Образование среднее/высшее (желательно техническое); 2. Опыт работы на производстве от 1 года; 3. Хорошее понимание производственного процесса; 4. Аккуратность, внимательность к деталям. умение работать над несколькими задачами одновременно; 5. Опыт работы с различными видами пищевых ингредиентов; 6. Знание и соблюдение правил техники безопасности; 7. Отличные коммуникативные качества, высокий уровень организованности, отсутствие противопоказаний к физическому труду. Условия: 1. График работы 2/3; 2. Режим работы: первый день с 8:00 до 16:30; второй день - сутки с 08:00 утра до 8:00 утра следующего дня; три выходных; 3. Проводится вводное обучение; 4. Оформление в соответствии с ТК РФ (соц. пакет); 5. Спецодежда; 6. Дружный коллектив.