Компания FOOD MIX крупный, динамично развивающийся российский производитель кондитерских и хлебобулочных ингредиентов. Мы приглашаем к сотрудничеству Технолога-разработчика пищевой промышленности специализирующегося в различных направлениях кондитерском, хлебопекарном, молочном и др. Если Вы любите экспериментировать и изобретать, стремитесь постоянно расти и развиваться и при этом способны самостоятельно организовать свою работу, присоединяйтесь Вашими основными задачами будут: Изучение рынка производителей пищевой промышленности и исследование продукции конкурентов, Выявление новых тенденций на рынке сырья, Разработка новых продуктов (пищевые ингредиенты для кондитерского, хлебопекарного, молочного и др. направлений), Совершенствование существующих рецептур для продуктов компании, Подбор и тестирование нового сырья, в том числе пробные варки (начинок, джемов), запуск в промышленное производство, Написание технологических карт, Составление рецептур с учетом производственных потерь, расчет себестоимости, Разработка и внедрение мероприятий по улучшению качества продукции и снижению себестоимости, Проведение анализа причин несоответствий и их устранение. Наши пожелания к кандидату: Высшее профессиональное образование по профилю, Опыт работы с пищевой продукцией не менее 3-х лет, Опыт разработки новых пищевых продуктов, Адаптивность, коммуникабельность и креативный подход. Что вы получите, попав в нашу команду: Возможность для творчества и профессионального развития, Участие в различных выставках и семинарах, Дружный коллектив. Лояльное руководство, Оформление согласно ТК РФ, Заработную плату 2 раза в месяц, без задержек. Ждем ваше резюме