Управляющий лаунж-рестораном

100 000 руб
Размещено 04 апреля
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 1 года


МЫ ART HOOKAH FAMILY. МЫ СЕМЬЯ, МЫ КОМАНДА, КОТОРУЮ ТЫ ВЫБИРАЕШЬ ДЛЯ СЕБЯ САМ. Наша компания это отражение тех, кто в ней работает. Мы гордимся тем, что делаем. Мы гордимся нашей командой. Сейчас мы находимся в поиске управляющего в проект Tangiers Lounge в Санкт-Петербурге.Tangiers Lounge активно развивающаяся сеть лаунж-ресторанов в России, СНГ и Европе: на данный момент открыто более 28 проектов. Tangiers Lounge был основан в 2018 году. За это время мы успели зарекомендовать себя как лидеры сервиса и качества. Работа в ART Hookah Family это: График работы 5/2, ненормированный. Достойная заработная плата: оклад 100.000 руб.+ KPI. Официальное трудоустройство. Корпоративная скидка в наших проектах. Возможности профессионального роста. Активная корпоративная жизнь: совместные мероприятие, вечеринки и выезды за город. Интересный опыт и задачи: с нашими объемами и скоростью развития точно не заскучаешь. Да, с нами интересно, мы в курсе самых современных трендов и ищем к себе такого же фаната своего дела Задачи: Организовывать и управлять всеми рабочими процессами в заведениях. Контролировать соблюдение всех стандартов и регламентов, принятых в Hookah Box. Организовывать и контролировать проведение инвентаризации в каждом подразделении и анализировать результаты. Обеспечивать первоклассный сервис для наших гостей. Мотивировать команду на достижение поставленных задач. Выполнять плановые и сверхплановые финансовые показатели. Контролировать административно-хозяйственную, техническую и санитарную деятельность заведения. Контролировать финансовую и бухгалтерскую отчетность. Взаимодействовать с госструктурами и проверяющими организациями. Работать в зале, общаться с гостями и быть примером для команды Требования: Успешный опыт работы на аналогичной должности. Владение программой iiko. Навык взаимодействия с госструктурами. Знание стандартов и чёткое понимание, что значит качественный сервис. Умение мотивировать и вдохновлять команду на результат. Умение ставить перед собой цели и достигать их. Ответственность, исполнительность, гибкость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности.

Санкт-Петербург, улица Катерников, 8