Требуется заместитель начальника в г. Санкт-Петербург."ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника пекарни. Условия: официальное оформление с 1-го рабочего дня гибкий график работы оформление личной медицинской книжки за счет Компании вкусные обедывознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год) стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяцежемесячное премирование по результатам работысистема надбавок за особые условия трудадополнительная скидка для сотрудников в магазинах ЛЕНТА бесплатная униформа обучение, возможность участия в профессиональных конкурсахподарки для сотрудников и для детей на праздникимедицинская страховкаакция Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов Обязанности: организация и планирование бесперебойной работыпекарни в соответствии с требованиями и стандартами компаниивыполнение задач, поставленных начальником производстварациональная организация технологических процессов хлебопечения, контроль соблюдения технологических режимов и рецептурконтроль качества выпускаемой продукцииконтроль соблюдения персоналом санитарных норм и правилвзаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами Требования: высшее или среднее профессиональное образованиезнание технологии хлебопечениязнание нормативно-правовой документации в области пищевого производстваопыт руководящей работыуверенное владение ПКСанкт-Петербург