В компанию требуется заведующий производством в г. Санкт-Петербург.На действующее предприятие требуется заведующий производством с опытом работы с доставкой. Концепциясформирована,есть зал с линией раздачи, который обслуживает порядка 300 посетителей в день, плюс доставка обедов 700 обедов/день )штат укомплектован. Ваша задача поднять и поддерживать качество. Есть опытный бухгалтер калькулятор, работаем в iiko. Заказ продуктов, ежемесячная инвентаризация, план производственного контроля, набор и работа с персоналом, работа с меню (ассортимент, ТТХ).Санкт-Петербург